子育て真っ最中のお父さん
まだ結婚も子育てもしていない男性の方
すでに手が離れたお父さん
お孫さんに作ってあげたいおじいちゃん
そんな方の為の「簡単」料理教室スタートしました。
重ね煮Dadでお伝えしたいことは
食材に感謝して愛情を込めて作ること。
今日は1歳の男の子のパパが参加してくださいました。
料理教室では、お子さまの同伴はお断りしていますが
出来上がった料理を一緒に食べることもとても大切なことなので、
調理中はママと個室でスタンバイしてもらいました。
野菜を切って鍋のふたをする前に
お子さまもママも一緒に「美味しくな~れ!」と言葉がけをしました。
出来上がりは、予想通りめちゃくちゃ甘く美味しかったです。
きょうは、玉ねぎとにんじんの重ね煮でしたが
出来上がった重ね煮をお子さまがぱくぱく食べていました。
最近はにんじんを食べなかったらしいのですが。。。
それが重ね煮マジックなんです。
<今日のメニュー>
玉ねぎ・にんじんの重ね煮を使って
*ハンバーグ(小麦粉・パン粉・卵不使用)
と自家製トマトソース
*海藻サラダ・ヨーグルトドレッシング
*じゃがいものガレット
<次回のお知らせ>
7月22日(日)10時~13時
パパも子どもも大好きな夏野菜たっぷりカレー
<重ね煮Dadの詳しい内容とお申しみ>
野菜と藤原&CAFE RUNWAY
野菜と藤原の料理教室は、重ね煮を基礎から教えられるレベルまで学べます。 その重ね煮を気軽にお召し上がり頂ける「CAFE RUNWAY」。 重ね煮のいいところを沢山の方に知って頂きたいという想いで 「習う」・「食べる」の魅力をお伝えするサイトです。
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